In questo periodo le foglie di menta crescono rigogliose e profumatissime, così ho pensato di utilizzarle in cucina in combinazione a una delle mie spezie preferite. In poco meno di mezz’ora il risotto alla menta e rosmarino era pronto per un pranzo fresco e primaverile. Il risultato mi è piaciuto tantissimo, il gusto della menta rimane