Le crepes di piselli con salsa tonnata sono una ricetta sfiziosa e ricca di sapore, un’autentica delizia per il palato alla quale è impossibile resistere! Semplicissime da preparare in casa, nutrienti e ricche di proteine: le crespelle di piselli senza glutine e latte sono un’ottima idea per un pranzo pratico e veloce, anche fuori casa.
I fagiolini alla besciamella vegan e senza glutine sono un contorno ricco e gustoso, che ti conquisterà al primo assaggio grazie alla sua cremosità e leggerezza. Il segreto per la buona riuscita di questo piatto sta nella preparazione della besciamella, che deve risultare densa e senza grumi. Per questo è fondamentale mescolare la farina di riso con
Ha un aspetto un po’ eccentrico e un gusto decisamente particolare questa torta soffice di albumi e frutta secca senza glutine, è dolce ma allo stesso tempo si sente il sapore leggermente salato dei semi di zucca. Io la adoro, del resto le torte tradizionali non mi sono mai piaciute un granché. È perfetta per utilizzare
Da buona amante dei dolci poco dolci, desideravo da tempo preparare una torta di mele che fosse senza zucchero, possibilmente anche senza uova e naturalmente senza glutine. È nata così la torta alle mele vegan, con pochissimi ingredienti ma incredibilmente buona. Il segreto è nelle mele, per quanto l’uva sultanina possa dolcificare, se si scelgono
Dietro l’aspetto un po’ rustico si nasconde un gusto di eccezionale bontà. Questi biscotti morbidi alle mandorle sono dei dolcetti che ti conquisteranno al primo assaggio. Leggermente croccanti fuori e morbidi come una torta dentro, sono arricchiti da tante gocce di cioccolato e non avendo glutine e latticini sono perfetti anche per chi soffre di
