Torta al cacao vegan e senza glutine

La torta al cacao vegan e senza glutine è un dolce soffice e leggero, realizzato senza latticini e uova. La bontà e la semplicità di questa torta la rendono perfetta sia per la colazione, sia come dessert da servire in delle occasioni speciali. INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 24 CM 230 gr. di farina di riso 150 gr. di zucchero 70 gr. di cacao amaro

Crema al cioccolato vegan e senza glutine

La crema al cioccolato vegan è un dessert facilissimo e veloce da preparare, piace a tutti ed è ideale per farcire torte e pasticcini. Così come la crema pasticcera vegan, è preparata senza uova e latte, molto leggera ma ugualmente golosa, densa e cremosa. Ideale anche per chi è celiaco se si sceglie un latte

Crema pasticcera vegan e senza glutine

La crema pasticcera vegan, preparata senza uova e latte vaccino non ha nulla da invidiare a quella tradizionale. Non solo è molto più leggera, ma è anche incredibilmente buona e cremosa. La curcuma è opzionale, serve soltanto a conferirle il colore tipico della crema pasticcera a base di uova.  Questa versione, preparata con farina di

Muffin alle mele • Senza glutine

I muffin alle mele aromatizzati all’anice e alla vaniglia sono dei dolcetti incredibilmente buoni e delicati. Questi muffin si mantengono soffici a lungo e sono preparati senza burro e senza latte. I pezzetti di mela che al loro rimangono morbidi e allo stesso tempo compatti, sono un vero piacere per il palato. Sono perfetti per una dolce ed energica colazione,

Muffin all’arancia con semi di chia • Senza glutine

Oggi ti propongo una ricetta semplicissima per dei muffin all’arancia salutari, ricchissimi di fibre, con pochi grassi e con poco zucchero. Sono veramente buoni, l’aroma dell’arancia la fa da padrona, sono morbidi ma non si sfaldano quindi si possono anche tagliare e farcire con della marmellata. I muffin all’arancia che ti propongo sono senza glutine,

Plumcake al cioccolato e nocciole senza glutine

Il plumcake al cioccolato e nocciole è un dolce soffice e delizioso, realizzato senza glutine, latte e burro. Perfetto per una colazione energetica o uno spuntino sfizioso, semplicissimo da realizzare e golosissimo. Io ho usato una farina di nocciole già pronta, ma puoi prepararla in casa frullando le nocciole tostate con un buon tritatutto. Buonissima anche  accompagnata

Plumcake al caffè • Senza glutine

Il plumcake al caffè è un dolce delizioso e profumato, ideale da inzuppare nel latte a colazione. La ricetta di questo dolce è semplicissima, e naturalmente senza burro e senza latte. Il gusto è estremamente delicato, con il giusto equilibrio tra il dolce dello zucchero e l’amaro del caffè. All’interno rimane soffice ma leggermente umido, per questo si presta

Plumcake al limone • Senza glutine

Lo senti? È il profumo di questo delizioso plumcake al limone, soffice e leggero, senza burro e senza latte. Una dolce coccola che ti puoi concedere a colazione senza sensi di colpa: è stato preparato con pochissimi grassi e con ingredienti semplici e genuini. Questo Plumcake al limone essendo senza glutine e senza lattosio è perfetto per chi

Muffin al limone • Senza glutine

Come resistere a dei sofficissimi muffin al limone con cuore di cioccolato? Sono leggerissimi, preparati con pochissimi grassi e senza latticini. Il loro gusto fresco e aromatico li rende perfetti per una merenda all’aperto, magari accompagnati da una limonata fresca. Non ti viene già voglia di provarli? Questi muffin al limone essendo senza glutine e lattosio