Plumcake al caffè • Senza glutine

Il plumcake al caffè è un dolce delizioso e profumato, ideale da inzuppare nel latte a colazione. La ricetta di questo dolce è semplicissima, e naturalmente senza burro e senza latte. Il gusto è estremamente delicato, con il giusto equilibrio tra il dolce dello zucchero e l’amaro del caffè. All’interno rimane soffice ma leggermente umido, per questo si presta

Pudding ai semi di chia con cioccolato

Il Pudding ai semi di chia  con cioccolato è un delizioso budino dal gusto molto delicato e dalla consistenza gelatinosa. Realizzarlo è talmente semplice che potrei quasi dire che si prepara da solo! Questa ricetta è vegan, senza lattosio e talmente golosa che potrai servire il pudding anche come dolce al cucchiaio. Se ancora non conosci

Biscotti al caffè senza glutine

Biscotti al caffè senza burro e latte, croccantissimi e profumatissimi.  Io li ho inzuppati nel caffellatte la mattina ma sono ottimi anche per uno spuntino gustoso ed energetico. Questi biscotti al caffè sono stati realizzati senza glutine e senza lattosio, perciò sono adatti anche a chi ha delle intolleranze alimentari.   INGREDIENTI PER circa 30 BISCOTTI AL CAFFÈ 1