Muffin all’arancia con semi di chia • Senza glutine

Oggi ti propongo una ricetta semplicissima per dei muffin all’arancia salutari, ricchissimi di fibre, con pochi grassi e con poco zucchero. Sono veramente buoni, l’aroma dell’arancia la fa da padrona, sono morbidi ma non si sfaldano quindi si possono anche tagliare e farcire con della marmellata. I muffin all’arancia che ti propongo sono senza glutine,

Plumcake al cioccolato e nocciole senza glutine

Il plumcake al cioccolato e nocciole è un dolce soffice e delizioso, realizzato senza glutine, latte e burro. Perfetto per una colazione energetica o uno spuntino sfizioso, semplicissimo da realizzare e golosissimo. Io ho usato una farina di nocciole già pronta, ma puoi prepararla in casa frullando le nocciole tostate con un buon tritatutto. Buonissima anche  accompagnata

Plumcake al caffè • Senza glutine

Il plumcake al caffè è un dolce delizioso e profumato, ideale da inzuppare nel latte a colazione. La ricetta di questo dolce è semplicissima, e naturalmente senza burro e senza latte. Il gusto è estremamente delicato, con il giusto equilibrio tra il dolce dello zucchero e l’amaro del caffè. All’interno rimane soffice ma leggermente umido, per questo si presta

Plumcake al limone • Senza glutine

Lo senti? È il profumo di questo delizioso plumcake al limone, soffice e leggero, senza burro e senza latte. Una dolce coccola che ti puoi concedere a colazione senza sensi di colpa: è stato preparato con pochissimi grassi e con ingredienti semplici e genuini. Questo Plumcake al limone essendo senza glutine e senza lattosio è perfetto per chi

Muffin al limone • Senza glutine

Come resistere a dei sofficissimi muffin al limone con cuore di cioccolato? Sono leggerissimi, preparati con pochissimi grassi e senza latticini. Il loro gusto fresco e aromatico li rende perfetti per una merenda all’aperto, magari accompagnati da una limonata fresca. Non ti viene già voglia di provarli? Questi muffin al limone essendo senza glutine e lattosio

Pudding ai semi di chia con cioccolato

Il Pudding ai semi di chia  con cioccolato è un delizioso budino dal gusto molto delicato e dalla consistenza gelatinosa. Realizzarlo è talmente semplice che potrei quasi dire che si prepara da solo! Questa ricetta è vegan, senza lattosio e talmente golosa che potrai servire il pudding anche come dolce al cucchiaio. Se ancora non conosci

Biscotti al caffè senza glutine

Biscotti al caffè senza burro e latte, croccantissimi e profumatissimi.  Io li ho inzuppati nel caffellatte la mattina ma sono ottimi anche per uno spuntino gustoso ed energetico. Questi biscotti al caffè sono stati realizzati senza glutine e senza lattosio, perciò sono adatti anche a chi ha delle intolleranze alimentari.   INGREDIENTI PER circa 30 BISCOTTI AL CAFFÈ 1